la Ratiflette
Oignons, Patate douce, Lardons, Crème et fromage à Raclette.
Galette « La Choupette »
farce de Saumon aillée, persillée et citronnée en papillote de Chou Chinois, crème fouettée à l’ail et au persil, Tomates confites.
« Galinette Crêpée »
Émincés de Poulet Rôti, coulis de Tomates au Basilic et Tabasco, Courgette à l’huile de Sésame, Mousse crème et Sirop d’Érable.