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La fée Morgane met la pression dans nos cocktails !
Ça y est ! Les beaux jours sont (presque) là, et la bière pression est disponible ! Cette année encore, c’est la bière biologique blonde de la brasserie Lancelot; la Morgane, que nous avons choisi. C’est une bière d’une jolie couleur blonde qui dégage un parfum floral et naturel. Une fois en bouche, on […]
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Bonne année 2023
Et voilà … encore une année qui s’est terminée pour en laisser une autre commencer …. et après plus de deux ans de crise sanitaire, voici qui pointe son nez une crise économico-énergétique ! Bref … que du bonheur ! Voilà encore une année où notre pugnacité, notre combativité, notre volonté et notre motivation seront, […]
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C’est Noël à la Crêperie de Saint Maurice !!!
Comme tous les ans, la Crêperie de Saint Maurice revêt son manteau de Noël, pour le plaisir des tous petits mais aussi des plus grands. Pendant les vacances scolaires, la Crêperie de Saint Maurice est ouverte tous les jours midi (12h à 14h) et soir (19h à 21h). Elle sera fermé les […]
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Il ne faut pas se brouiller avec les œufs !
Encore du « n’œuf » à la Crêperie de Saint Maurice, qui change ses œufs pour des œufs de poules élevées en plein-air et labellisés BIO. Ces poules picorent, grattent, mangent de l’herbe disponible en quantité tout au long de l’année et une alimentation sélectionnée avec soins, issue de l’agriculture Biologique et sans OGM. Des nids de […]
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Un bouclier pour un air plus pur !
Nous voyons enfin le bout du tunnel …. Après la libération de nos visages, nous attendons impatiemment la levée (définitive ?) du pass vaccinal. Conscient du risque toujours présent pour les personnes les plus fragiles, j’ai investi dans un purificateur d’air, afin de vous conforter et de vous protéger au maximum. J’ai ainsi […]
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Nouveaux horaires et plus de fermeture annuelle en Novembre.
Après cette (trop) longue période trouble qui s’éternise encore, nous espérons tous un retour rapide à la normale. Grâce à vos soutiens, grâce à votre fidélité et votre confiance, grâce à votre acceptation et à votre compréhension, vous nous avez donnez la force et l’énergie nécessaire pour aller de l’avant. Nous tentons à nouveau […]
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Vous êtes Formidable !
Vendredi 21 Mai dernier, nous avons ré-ouvert !!! Il est vrai que nous sommes limité à la terrasse uniquement, mais nous sommes enfin, à nouveau, autorisé à pratiquer notre métier !! Nous avons eu l’immense plaisir de vous retrouver, et au vu de vos soutiens, de votre confiance, de votre présence assidu et enjoué à […]
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Une bière Rock N’ Roll inspirée de la légende Excalibur
Découvrez cette nouvelle bière, issue de la collaboration de la brasserie Mor Braz et d’Alan Simon, auteur compositeur et créateur de la saga opéra rock celte « Excalibur » (entre autres). Cette bière artisanale 100% naturelle, ambrée, au mélange pur malt iodé est brassée comme toute les bière Mor Braz avec de l’eau de mer puisée au […]
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Patrick, notre crêpier s’en est allé….
Quand on parle de la « Vie », on pense : bonheur, beauté, joie, amusement… beaucoup de mots pour la décrire… Mais si il y a « Vie », il y a aussi « Mort ». Rien que ce mot se suffit à lui-même. Tellement difficile à prononcer quant il s’adresse à un proche. On […]
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Un nouvel arrivant : Gwendrix !!!
Voici Gwendrix !!! Gwendrix est la nouvelle mascotte de la Crêperie de Saint Maurice. Sorte de lutin des bois de Saint Maurice, Gwendrix est facétieux, rigolard, malicieux. Il adore les crêpes, sa bonhomie le montre, et ne manque pas une occasion pour s’amuser. Gwendrix existe pour m’aider à communiquer, à vous titiller, et à […]