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Posts by: Gwendal Pierre

Fermeture exceptionnelle !!

Fermeture exceptionnelle !!

La « Crêperie de Saint Maurice », adhérente à la « Fédération de la Crêperie » participe à un salon professionnel…

La “Harshada”

La “Harshada”

queues de Crevettes, compotée de Tomates à l’Ail et au Tandoori, sorbet Ananas.

La “Pas Lourde”

La “Pas Lourde”

chairs de Palourdes aillées et persillées sur purée de Carotte au lait de Coco et Muscade avec…

Le Baiser du Soleil

Le Baiser du Soleil

Joue de Porc, Oignons, Agrumes, Miel. Possibilité d’un léger flambage au Grand Marnier.

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