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Posts by: Gwendal Pierre

Noël est-il surfait ?

Noël est-il surfait ?

Ça y est, c’est Noël. Malheureusement, certains n’y voient que son penchant commercial à outrance, ses débordements…

“Homardine”

“Homardine”

Demi Queue de Homard, purée de Topinambour, coulis de Poire aux 4 Épices

la Ratiflette

la Ratiflette

Oignons, Patates douces, Butternut, Lardons, Crème et fromage à Raclette.

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