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Posts by: Gwendal Pierre

La Caqueteuse

La Caqueteuse

Duo de Canard : Magret Fumé et Foie Gras Poêlé, purée de Châtaignes au lait Ribot, coulis…

Noël est-il surfait ?

Noël est-il surfait ?

Ça y est, c’est Noël. Malheureusement, certains n’y voient que son penchant commercial à outrance, ses débordements…

la Ratiflette

la Ratiflette

Oignons, Patates douces, Lardons, Crème et fromage à Raclette.

En raison de diverses obligations , la Crêperie de Saint Maurice sera exceptionnellement fermée 3 jours par…

La “Road Tripes”

La “Road Tripes”

Galette de Blé noir avec: Tripes de Bœuf aux Pruneaux, Écrasé de Carottes aux Oignons rouges, Courgette…

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